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| EINECS編號 | 200-075-1 |
| 品牌 | 永利達 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Glucose |
| 型號 | 食品級 工業(yè)級 |
| 別名 | (2R,3S,4R,5R)-2，3，4，5，6-五羥基己醛、玉米葡糖 |
| CAS編號 | 50-99-7 |
| 分子式 | C6H12O6、H12(CO)6 |
| 有效物質含量 | 99 |
甜味劑/食品級無水葡萄糖
無水葡萄糖
中文名：葡萄糖
EINECS登錄號：200-075-1
英文名：Glucose
化學名：2，3，4，5，6-五羥基己醛
化學式：C6H12O6
CAS登錄號：50-99-7
Glucose無色結晶或白色結晶性或顆粒性粉末；無臭，味甜，有吸濕性。易溶于水，在堿性條件下加熱易分解，應密閉保存。
葡萄糖用途：
1．補充熱能和體液，用于各種原因引起的進食不足或大量體液丟失（如嘔吐、腹瀉、重傷大失血等)，全靜脈營養(yǎng)，饑餓性酮癥。
2．低血糖癥。
3．高鉀血癥。與胰島素合用，可促進鉀轉移入細胞內。
4．高滲溶液用作組織脫水劑，可用于腦水腫、肺水腫及降低眼內壓，常與甘露醇等脫水藥聯(lián)合應用。
5. 生物培養(yǎng)基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡合物形成劑。微量分析。測定全血葡萄糖。可直接被人體吸收。
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